Kamis, 19 Desember 2013

ASAL MULA ES PODENG


Udah pernah mencicipi es Podeng kan, es ini merupakan salah satu minuman popular di Indonesia. Es podeng berasal dari kata bahasa Perancis, Podeng berasal dari kata Podeng yang artinya putar, putar yang dimaksud adalah proses pembuatan eskrim dengan cara diputar.

Bangsa Belanda yang mengenalkan es Podeng ke Indonesia pada abad 18. Sebutan es Podeng mulai populer pada abad 20, di Indonesia. Es Podeng bukan hanya es krim saja, ada jelly, alpukat, potongan roti tawar dan ketan hitam, masih ada pelengkap lainnya seperti kacang tanah, coklat misis dan susu kental manis.

Jenis es krim yang berbahan tradisional,alami,enak,dan berpenampilan menarik yang pastinya dari karakter itu es podeng tidak kalah bersaing dengan es-es lain yang sudah beraroma resep dan sentuhan modern.

Selain es Podeng, es Doger yang terkenal di kota Bandung Jawa barat, yang merupakan varian es Podeng.


Sedangkan es Doger berbahan dasar es serut pacar cina, ketan hitam, tape dan susu kental manis. Mau es Podeng, es Doger, atau es Oyen semuanya sama-sama enak.

1 komentar: